Tortino ai frutti di bosco

Tortino ai frutti di bosco
Morbido all'interno, croccante all'esterno

Se avete voglia di una merenda alternativa dovete provare questo tortino ai frutti di bosco. Croccante fuori, morbido e caldo dentro, questo dolcetto è perfetto anche per alcune colazioni particolarmente speciali.
QUESTA RICETTA NON CONTIENE:
Arachidi
Frutta secca
Sesamo
Ingredienti
-
1/4
Rotolo di pasta sfoglia rettangolare
Rotoli di pasta sfoglia rettangolare
-
1
Biscotto sbriciolato
Biscotti sbriciolati
-
1-2 cucchiaini
Zucchero
Zucchero
-
q.b.
Frutti di bosco
Frutti di bosco
-
q.b.
Latte vegetale
Latte vegetale
Procedimento
STEP 1
Tagliate in maniera circolare un pezzetto del rotolo di pasta sfoglia e mettetelo in uno stampino. Aggiungete un biscotto sbriciolato, i frutti di bosco e lo zucchero.
STEP 2
Formate una grata incrociata (come fosse una piccola crostata) con cui chiudere il tortino. Spennellate con del latte vegetale e aggiungete ancora altro zucchero sopra.
STEP 3
Infornate in friggitrice ad aria a 180°C per 10 minuti ed il vostro tortino è pronto per essere gustato.