Tortino ai frutti di bosco
Se avete voglia di una merenda alternativa dovete provare questo tortino ai frutti di bosco. Croccante fuori, morbido e caldo dentro, questo dolcetto è perfetto anche per alcune colazioni particolarmente speciali.
QUESTA RICETTA NON CONTIENE:
- Arachidi
- Frutta secca
- Sesamo
Ingredienti
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1/4
Rotolo di pasta sfoglia rettangolare
Rotoli di pasta sfoglia rettangolare
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1
Biscotto sbriciolato
Biscotti sbriciolati
-
1-2 cucchiaini
Zucchero
Zucchero
-
q.b.
Frutti di bosco
Frutti di bosco
-
q.b.
Latte vegetale
Latte vegetale
Procedimento
STEP 1
Tagliate in maniera circolare un pezzetto del rotolo di pasta sfoglia e mettetelo in uno stampino. Aggiungete un biscotto sbriciolato, i frutti di bosco e lo zucchero.
STEP 2
Formate una grata incrociata (come fosse una piccola crostata) con cui chiudere il tortino. Spennellate con del latte vegetale e aggiungete ancora altro zucchero sopra.
STEP 3
Infornate in friggitrice ad aria a 180°C per 10 minuti ed il vostro tortino è pronto per essere gustato.