Sapete che il sorbetto migliore lo potete preparare facilmente in casa? Serve soltanto un mixer da cucina e il risultato è incredibile. Ottimo da gustare anche con i piccoli di casa.
QUESTA RICETTA NON CONTIENE:
- Glutine
- Soia
- Arachidi
- Frutta secca
- Sesamo
Ingredienti
-
2-3
Pesche
Pesche
-
1-2 cucchiai
Sciroppo d'agave
Sciroppo d'agave
-
1 pizzico
Sale
Sale
Procedimento
STEP 1
Tagliate le pesche, meglio se mature, e mettetele all'interno di un contenitore.
STEP 2
Lasciatele congelare in freezer per 4-6 ore.
STEP 3
Terminata l'attesa, mettetele in un mixer con sciroppo d'agave e un pizzico di sale, tritando il tutto. Vedrete formarsi a poco a poco la classica consistenza cremosa di un gelato.
STEP 4
Sulla base del gusto personale potete decorare con delle erbe aromatiche, nel mio caso ho usato la menta che trovo si abbini perfettamente con le pesche.
Conservazione
Può essere conservato in freezer.
Note
Quando estraete le pesche dal freezer, se sono troppo dure, fate passare 15-20 minuti per non rovinare le lame del vostro mixer.