
Shot della salute
Per rinforzare il sistema immunitario
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Questi shot della salute sono dei piccoli concentrati di vitamine, antiossidanti e sostanze con proprietà antinfiammatorie. Perfette per rinforzare il sistema immunitario, specialmente in questa stagione più fredda.
QUESTA RICETTA NON CONTIENE:
Glutine
Soia
Arachidi
Frutta secca
Sesamo
Ingredienti
PER 8 BICCHIERINI DA 60ML
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2
Arance
Arance
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1
Limone
Limoni
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70 g
Zenzero fresco
Zenzero fresco
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40 g
Radice di curcuma
Radice di curcuma
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q.b.
Pepe nero
Pepe nero
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1 pizzico
Peperoncino in polvere
Peperoncino in polvere
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2-3 cucchiai
Sciroppo d'agave
Sciroppo d'agave
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200 g
Acqua
Acqua
Procedimento
STEP 1
Sbucciate le arance, i limoni, lo zenzero e la curcuma e tagliatele grossolanamente. Potete usare le bucce scartate per preparare una tisana, vi basterà metterle in un pentolino con dell’acqua bollente e farle cuocere per circa 15 minuti.
STEP 2
Versate la frutta, lo zenzero e la curcuma in un frullatore e aggiungete pepe nero, peperoncino di cayenna e sciroppo d’acero.
STEP 3
Frullate il tutto, aggiungendo un po’ di acqua, fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
STEP 4
Passate la bevanda aiutandovi con una garza alimentare, in modo tale da ottenere solo il succo.
STEP 5
Versatelo all’interno dei vostri bicchierini e conservateli in frigorifero fino a 4-5 giorni.
Conservazione
Questi bicchierini si conservano in frigorifero fino a 4-5 giorni.