Crema al gusto mascarpone
Crema al gusto mascarpone ricetta

Crema al gusto mascarpone

100% vegetale

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Crema al gusto mascarpone ricetta
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Se sei un amante del mascarpone e vorresti preparare una versione vegana altrettanto deliziosa, allora devi assolutamente provare questa ricetta. Il risultato è una crema morbida e gustosa, perfetta per accompagnare un dolce nel periodo natalizio!

QUESTA RICETTA NON CONTIENE:

Ingredienti


  • 1 confezione Mascarpone vegetaleMascarpone vegetale
  • 1 Scorza d'aranciaScorza d'arancia
  • q.b. Estratto di vanigliaEstratto di vaniglia
  • 250 g Panna vegetale da montarePanna vegetale da montare
  • 60 g Zucchero a veloZucchero a velo
  • 1 pizzico CurcumaCurcuma

Procedimento

  • STEP 1

    Mettete in una ciotola l’alternativa vegetale al mascarpone, la scorza d’arancia, l’estratto di vaniglia e mescolate il tutto con una frusta.



    Crema al gusto mascarpone ricetta step 1

  • STEP 2

    In un’altra ciotola versate della panna vegetale e montatela sempre con la frusta. Aggiungete anche dello zucchero a velo e continuate a mescolare.



    Crema al gusto mascarpone ricetta step 2

  • STEP 3

    Unite i due composti ottenuti aggiungendo una puntina di curcuma per il colore, e mescolate fino ad ottenere la consistenza desiderata.



    Crema al gusto mascarpone ricetta step 3

  • STEP 4

    Servite la crema al mascarpone con pandoro o panettone.



    Crema al gusto mascarpone ricetta step 4

Conservazione

Questa crema si conserva in frigorifero per 5 giorni, all’interno di un contenitore ermetico.

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