Chips di bucce di carote

Chips di bucce di carote

Semplici e veloci

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Chips di bucce di carote ricetta

Queste chips di bucce di carote sono un antipasto velocissimo da realizzare per non buttare via niente. Perfette da servire durante un aperitivo, credetemi sono croccantissime!

QUESTA RICETTA NON CONTIENE:

Ingredienti


  • Bucce di 5-7 CarotaCarote
  • 2 cucchiai Olio evoOlio evo
  • q.b. SaleSale
  • q.b. PepePepe

Procedimento

  • STEP 1

    Condite delle bucce di carote ben lavate con olio, sale e pepe, mescolando bene per amalgamare.



    Chips di bucce di carote ricetta step 1

  • STEP 2

    Cuocete in friggitrice ad aria a 190°C per circa 10 minuti, fino a che non saranno croccanti. In alternativa potete cuocere in forno ventilato a 200°C per circa 15 minuti.



    Chips di bucce di carote ricetta step 2

Conservazione

Queste chips si possono conservare in un contenitore ermetico in frigorifero, l'importante è metterle via quando si sono completamente raffreddate, affinché mantengano la croccantezza.

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