Secondi
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Polpette di zucca con ripieno “formaggioso”
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Masala di ceci
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Schiacciata croccante di verdure
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Tofu Teriyaki in padella
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Feta alternativa alle erbe
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Ceci alla curcuma
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Polpette di verdure
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Patate "formaggiose" al forno
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Pollo vegetale alle arance
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Torta alle erbette
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Bocconcini di cavolfiore
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Asparagi croccanti
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Polpette di risotto avanzato
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Cotolette di tofu
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Sformato di patate e agretti
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Torta Pasqualina
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Frittata agli asparagi
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Curry estivo
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Farinata alle verdure
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Tempeh alla mediterranea
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Crocchette di patate e zucca
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Schiacciata alle verdure
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Torta salata svuotafrigo
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Ricotta vegetale
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Mini quiches vegane con ricotta e spinaci
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Frittata di ceci con verdure
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Arancini vegani
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Curry di verdure
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Cavolfiore con hummus agli spinaci
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Polpette di soia
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Polpettone in crosta
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Polpette di ceci alle erbe con sugo alle verdure
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Burger di fagioli rossi
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Tofu in padella
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Polpette vegane di lenticchie e cumino
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Tempeh alla piastra con salsa agrodolce
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Burger di Riso e Fagioli Neri
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Falafel fritti o al forno
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Pomodori ripieni vegan
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Spiedini di tempeh e verdure al forno
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Polenta e funghi
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Farinata
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Cotolette di ceci
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Hummus alla barbabietola e cavolo romano al forno
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Polpette patate e spinaci
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Nuggets di tofu
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Polpette vegane di ceci e patate con sugo alle verdure
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Polpette di lenticchie al sugo
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Polpette di melanzane
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Polpettone di lenticchie
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Bocconcini di tofu in agrodolce
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Carote arrosto su letto di lenticchie nere
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Torta salata di verdure
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Riso rosso integrale con ceci al curry
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Pranzo n.2: Pasta al pesto, rucola e pomodorini + Macedonia
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Pranzo n.3: Avena con zucca e lenticchie + Hummus di ceci con verdure
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Pranzo n.1: Wrap con verdure + Insalata al miso e tahini
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Burger di cannellini e barbabietola
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Burger di ceci e patate