Banana bread in tazza
Banana bread in tazza ricetta

Banana bread in tazza

Pronto in 5 minuti

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Banana bread in tazza ricetta
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Questo banana bread in tazza è una ricetta perfetta da preparare se avete poco tempo ma una grande voglia di dolci. Vi basteranno 5 minuti, una tazza e un forno a microonde, per ricreare questo dolce dal sapore di banana bread.

QUESTA RICETTA NON CONTIENE:

Ingredienti


  • Mezza Banana ben maturaBanane ben mature
  • 2 cucchiai Burro di mandorlaBurro di mandorla
  • 3 cucchiai Latte vegetaleLatte vegetale
  • 1 cucchiaio e mezzo Sciroppo d'aceroSciroppo d'acero oppure: 1 cucchiaio e mezzo Zucchero di canna
  • 1 puntina Lievito per dolciLievito per dolci
  • q.b. CannellaCannella
  • 1 pizzico SaleSale
  • 2 cucchiai Farina 0Farina 0 oppure: 2 cucchiai Farina integrale
  • q.b. Gocce di cioccolato fondenteGocce di cioccolato fondente

Procedimento

  • STEP 1

    Prendete una banana, meglio se ben matura, schiacciatene metà con una forchetta e versatela in una tazza da tè.



    Banana bread in tazza ricetta step 1

  • STEP 2

    Aggiungete il burro di mandorle, il latte vegetale, lo sciroppo d’acero, il lievito per dolci, la cannella e un pizzico di sale. Mescolate per amalgamare, aggiungete la farina poco alla volta, mescolate nuovamente e per finire aggiungete gocce di cioccolato a piacere.



    Banana bread in tazza ricetta step 2

  • STEP 3

    Cuocete nel microonde per 3 minuti alla massima potenza (900w).



    Banana bread in tazza ricetta step 3

  • STEP 4

    Una volta pronta, potete decorarla con la restante banana, tagliata a fette e altre gocce di cioccolato.



    Banana bread in tazza ricetta step 4

Conservazione

Vi consiglio di consumare il banana bread in tazza appena pronto, ma potete anche conservarlo in frigorifero, ben coperto, per un paio di giorni al massimo.

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